В Москве открылись кафе, где вместо алкоголя в меню настольные игры
23.05.12 - Российская Газета
Можно просто в гордом одиночестве почитать книгу, в кафе есть небольшая библиотека (при мне гости принесли несколько книг в дар заведению), или посидеть с ноутбуком (бесплатный wi-fi). "Циферблат" - сеть из четырех "поминутных" кафе, причем это самые "дорогие" заведения, минута стоит 2 рубля. Модель "угодливый официант, зарабатывающий чаевые" и клиент, для которого "любой каприз за ваши деньги" у нас не работает. Золотая середина - клуб "Бабочки" недалеко от метро "Павелецкая": 1 рубль 50 копеек в минуту. Билет из Москвы в Питер она продавала за 75 рублей. "Поминутную тарификацию" в Москве стали применять не только сотовые операторы. - уточняет управляющий "поминутного" кафе "Циферблат" Стас. Кафе с поминутной оплатой, по проекту московского "Циферблата", созданы в Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге, Астрахани, Казани и Киеве. Появились кафе, спортклубы, такси, оплата услуг которых взимается поминутно. Иногда здесь можно устроить себе праздник живота: кафе закупает продукты, а студенты из разных стран проводят вечера национальной кухни. Российская компания, продававшая билеты по цене 1 рубль за минуту полета, закрылась с формулировкой "в связи с ухудшением финансово-экономического состояния". Есть конкуренты, причем "жутко демпингующие": Friends Club в Голиковском переулке и Local Time на Бауманской - они берут за минуту 1 рубль. Набираю номер заведения, интересуюсь: можно под чай-кофе у вас обучиться "Кхтулху". - А у нас нет официанток, - сердится Стас, который по совместительству работает здесь еще и кассиром. В эти ресторанчики можно приносить с собой продукты, а еще лучше приходить уже сытым. Босса заведения зовут Дмитрий, он работает на ТВ. Ему помогают несколько девушек - студентка-врач, учитель музыки и стюардесса. - Приходите, подсаживайтесь к любой компании, - говорит администратор. Кроме карточных игр народ развлекают нераскрученные артисты, обещают лекции по новым книгам и фильмам, которые согласился вести философ из МГУ. Алкоголя не удалось найти и в других кафе-минутках. На всякий случай уточняю, сколько раз я могу подзывать официантку и требовать кофе с плюшками. - У нас в меню еще фрукты, овощи, мед, варенье - все включено в стоимость минут. Менеджмент "поминуток" утверждает, что денег на таких кафе не заработаешь, они больше для души: место, где человек может укрыться от стрессов мегаполиса. Здесь вам нальют только чай и кофе, предложат печенье и плюшки. Оплата поминутная. Отсутствие алкоголя лишает заведение главной статьи дохода. Требовать у нас не принято. От классической "Монополии" до карточной ролевой игры с труднопроизносимым названием "Манчкин Кхтулху". Многие из гостей за собой убирают грязную посуду, есть даже такие, кто вызывается ее помыть. Например, в упомянутом Local Time про еду и напитки сказано как-то вскользь, зато обстоятельно перечислены настольные игры. Парни с Ближнего Востока устраивали кулинарный "арабский вечер", студенты из Эквадора организовали небольшой карнавал. Я так и говорю девушкам: если кто-то требует кофе - отказывайте. Или принести какие-то продукты и бесплатно разогреть их в нашей микроволновке. - У девушек есть имена, а вы их гости. - Люди у нас доброжелательные, научат. Приходят семьями. Сюда приходят не есть и пить, а общаться. Алкоголь и сигареты под запретом. - Но это по желанию. Вообще-то это довольно загадочный проект. Счет выставляют не в зависимости от количества выпитого и съеденного. Можете заказать пиццу из соседней пиццерии, но уже за свой счет. - Разрешаем, - управляющий демонстрирует великодушие. Нет желания - и не надо, сами уберем и помоем. Иногда показывают кино.
Подписаться на RSS