Выходные с детьми: весенняя беговелогонка, театральный пикник и выставка кукол
23.05.12 - В Москве
Студия "Кукольная коллекция" работает с 12:00 до 20:00 и расположена по адресу: Большой Овчинниковский переулок д. 24 строение 4, метро: Новокузнецкая. В 13:00 в детском клубе "Шардам" начинает работать "Гравюрная мастерская" . Ребят ждет знакомство с различными техниками печати на ткани и бумаге, основами конструирования книги, оформительского искусства, дизайна и компьютерной графики. Парк скульптуры "Музеон" находится на Крымском валу д. 10, метро: Парк Культуры, Октябрьская. С 16:00 до 18:00 в парке "Музеон" состоится Театральный пикник и закрытие фестиваля удивительных театров БУТОН. Детский клуб "Шардам" расположен в здании ЦДХ на ул. Крымский вал д. 10, метро: Парк Культуры, Октябрьская. Время проведения Беговелогонки 11:00 14:00. Московский Городской Дворец Детского Юношеского Творчества расположен на ул. Косыгина д. 17, метро: Воробьевы горы, Ленинский проспект, Университет. Дополнительная информация и запись по тел. : (495) 979-17-65 "Читалкафе" находится на ул. Покровка д. 38/1, метро: Чистые пруды. Заезды будут проходить по мере регистрации участников (не более 10 участников одного уровня и возраста), примерно каждые 15-20 минут. Весенняя беговелогонка начнется в 11:00 на стадионе в парке Дворца пионеров на Воробьевых горах. com, охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. В этом году на ней представлены уникальные произведения кукольного искусства, которые побывали на выставках в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Орландо и Торонто. В 13:00 в "Читалкафе" начнется новый сеанс детского нелинейного рисования с Павлом Шевелевым. Для того чтобы научиться уверенно и твердо рисовать любые фигуры, дети будут наперегонки, на скорость и на спор рисовать прямые линии и ровные круги. Занятия рассчитаны на детей от 6 лет до 12 лет. Гостей Пикника ждут представления театров под открытым небом, жонглерские импровизации, шествие оркестра "Маракату", выступление команды "Танцующий город", финал фотоконкурса "Театр. Организаторы фестиваля БУТОН просят гостей взять с собой на пикник коврик, зонт и бутерброд. А главное, дети научатся находить в огромном разнообразии вещей полезные предметы для оформления книг, альбомов, открыток, плакатов и других веселых бумажных конструкций", - рассказывает одна из ведущих курса Катя Бабич. В клубе-студии "Кукольная коллекция" Елены Громовой проходит выставка кукол. "Занятия помогут получить базовые знания по истории искусств, теории рисунка, полиграфического дизайна, привить любовь к чтению. Произведения созданы в единственном экземпляре и выполнены в различных техниках: фарфор, дерево, папье-маше, современные полимерные материалы. С собой нужно взять беговел, шлем, одежду, которая закрывает коленки и локти. Будут специальные заезды для новичков, а также организаторы праздника предоставят несколько беговелов для тест-драйва. На занятии в этот выходной Катя Бабич планирует делать вместе с детьми объемные открытки, трафареты и бумагу. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал NEWSmsk. Каждый участник получит гарантированный приз. Беговел - это велосипед без педалей для детей. Зарегистрироваться и получить информацию о возможных изменениях можно в блоге проекта или по тел: 8(916) 350-37-97 (Андрей). Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте NEWSmsk. В создании костюмов и аксессуаров использованы антикварные и современные дизайнерские ткани.
«Если вы решили открыть кофейню, то сможете у нас купить сразу всю концепцию»
Редкий ресторатор не знаком с компанией «МЕТРО» — универсальным поставщиком продуктов и непродовольственных товаров. О планах развития компании в 2007 г., об основных направлениях деятельности «МЕТРО» в России, в частности, в сегменте HoReCa, с «Ресторатором» поделился директор по продажам «МЕТРО Кэш энд Керри» в России Ян Дюннинг.
«Ресторатор»: Господин Дюннинг, расскажите, с какими итогами компания закончила 2006 г. и какие планы на 2007 г.?
Ян Дюннинг: Сейчас еще рано говорить о финансовых результатах компании за 2006 г. Что же касается развития в целом, то мы успешно выполнили план на 2006 г. и открыли 9 новых центров оптовой торговли, как и планировали. В 2007 г. мы намерены открыть еще 8 магазинов, увеличив общее количество торговых центров в России до 39 — всего на сегодня их 31. В этом году «МЕТРО» начнет экспансию в Сибирь, в частности, рассматриваются такие города, как Новосибирск, Омск, Красноярск, Барнаул. Думаю, главное в нашем бизнесе — это быть первопроходцами: мы видим, что часто, особенно в регионах, предоставляем нашим клиентам сервис, который они не могут получить от других поставщиков.
«Р»: А чем вы привлекаете рестораторов в свои торговые центры? Что «МЕТРО» может предложить бизнесменам, чего они не могут получить в других магазинах?
Ян Дюннинг: Вообще, все профессиональные клиенты «МЕТРО» делятся на три группы: HoReCa, трейдеры и группа, которая включает в себя предприятия с различным видом бизнеса — офисы, больницы, предприятия, адвокатские конторы, фитнес-центры и так далее. Мы стараемся сформировать ассортимент, который, с нашей точки зрения, подходит данным категориям покупателей. В частности, сегмент HoReCa — одна из наших основных групп. Два года назад мы начали интенсивно практиковать индивидуальный консалтинг покупателей, в том числе в данном сегменте. Для представителей HoReCa мы проводим консультации, особенно в регионах, и это имеет большой успех. И как показывает практика, клиенты, с которыми мы проводили встречи, добились существенных успехов в бизнесе. Мы также активно проводим конференции и выставки в регионах, чтобы показать, что «МЕТРО» — здесь и работает для вас. Кроме того, мы эффективно работаем в рамках диалога с клиентами, выслушивая их предложения и просьбы. В результате, за последние два года доля HoReCa в структуре нашего бизнеса выросла более чем в 2 раза, и мы очень довольны результатом.
«Р»: Какие новые и интересные предложения для потребителей вы намерены предложить в ближайшее время ?
Ян Дюннинг: В этом году наибольший акцент будем делать на сегментированных предложениях. Сейчас мы пытаемся развивать так называемый channel management по разным направлениям, например, по кофейням. Что я имею в виду? Мы анализируем, что владелец кофейни покупает у нас, что ему нужно для бизнеса. Затем смотрим, что у нас отсутствует в ассортименте, и пытаемся добавить. То же касается и продуктов. В частности, в 2006 г. стартовал проект, посвященный продуктам HoReCa. Так, помимо нашего обычного каталога мы выпускаем специализированный каталог для HoReCa с привлекательными ценовыми предложениями и разнообразным ассортиментом посуды, текстиля, столовых приборов, аксессуаров для бара, технологического оборудования и т.д. Вообще, мы ждем больших результатов от channel management, который, с нашей точки зрения, действительно поможет формировать ассортимент продуктов исходя из потребностей определенной группы покупателей.
«Р»: Фактически вы предлагаете клиенту приобрести сразу весь ассортимент, не выходя из торгового центра «МЕТРО»?
Ян Дюннинг: Совершенно верно. Представьте, что вы развиваете концепцию кофейни. В «МЕТРО» вы можете прибрести кофемашину, стулья, столы, кружки, ложки, салфетки, кофе, печенье, сахар и т.д. Таким образом, если вы решили попробовать себя в этой сфере, то сможете купить сразу всю концепцию у нас. Также мы, например, планируем сформировать ассортимент продуктов, который можно поставлять в кофейни. У нас уже есть похожий проект с мини-барами в отелях, и в этом году мы намерены развивать больше подобных концепций в различных сферах. В качестве примера можно еще привести проект «Мир офиса», который стартовал в прошлом году. В рамках «Мира офиса» компания предоставляет все необходимое для офиса, начиная от бумаги и канцелярии, заканчивая компьютером и офисной мебелью.
«Р»: Каковы основные требования рестораторов, предъявляемые к компании «МЕТРО»?
Ян Дюннинг: Самое основное требование — объяснить. Мы начали с кулинарных шоу и мастер-классов, где мы рассказывали, где и как использовать экзотические продукты, разные типы рыбы, давали рецепты приготовления различных блюд. Для этих целей мы привлекаем наших постоянных клиентов, которые проводят кулинарные шоу в торговых центрах «МЕТРО» в том или ином городе. В результате рестораны, особенно в регионах, приобретали у нас соответствующую продукцию, что помогло им расширить и разнообразить меню. Однако, несмотря на то, что компания «МЕТРО» в течение всего года проводит мастер-классы, кулинарные шоу, потребность в них по-прежнему велика. Покупатели хотят знать, какой ассортимент мы можем предложить и как его использовать. Много вопросов мы получаем о рыбе. В ассортименте «МЕТРО» 40 сортов рыбы, некоторые из них мало известны. Рыбу дорадо знают все, и по этому поводу вопросов не возникает. Но покупатели, например, хотят знать дополнительные рецепты по приготовлению сибаса, которого, как правило, жарят. Также очень популярный вопрос — как украсить блюдо, подать мясо, рыбу. Для этого мы предлагаем широкий ассортимент экзотических продуктов: фрукты, мини овощи, которые в основном используются для декорации. Сейчас Россия, как и другие страны, открыта для новых кулинарных концепций, и владельцы ресторанов, посетители хотят знать, как готовить то или иное блюдо, как его подавать. И здесь важен обмен опытом. В связи с этим наша компания всегда открыта для диалога с клиентом, так как я хочу знать, что нужно потребителю и почему.
Р»: Есть ли разница между запросами российских и зарубежных рестораторов? Ян Дюннинг: Нет, каких-то специальных требований российские рестораторы не предъявляют, и в общем-то, их запросы схожи с пожеланиями иностранных коллег. Единственная разница — время. В частности, существуют некоторые позиции, которые мы раньше представляем в Западной Европе, а потом — в России.
«Р»: Что нового в вашем ассортименте в последнее время?
Ян Дюннинг: Расширение ассортимента — это постоянный непрерывающийся процесс. Например, ассортимент экзотических продуктов мы расшили с 12 до порядка 37 наименований. Также все время стараемся разнообразить ассортимент мяса. К примеру, у нас есть халяльное мясо, которое пользуется большим спросом в России, кошерное мясо, также весьма популярное среди россиян. И мы продолжаем расширять географию поставок мяса. В частности, закупаем его в Новой Зеландии, Бразилии, Аргентине. То же касается и вин, ассортимент которых уже сейчас весьма разнообразен.
«Р»: Как вы видите развитие компании в 2007 г.? На чем будет сделан основной акцент, в том числе с целью привлечению клиентов сегмента HoReCa?
Ян Дюннинг: Очень важная вещь для нас — забота о покупателях. В этом направлении мы работаем очень активно, так как хотим способствовать успешному развитию бизнеса клиентов HoReCa. Цель «МЕТРО» — разрабатывать ассортимент, всю концепцию торгового центра, полностью отвечающую нуждам потребителей, чтобы клиент знал и видел, приходя к нам, что этот торговый центр сделан специально для него. В связи с этим сервис у нас начинается уже при входе. Так, например, у нас есть специальный вход для покупателей сегмента HoReCa, в некоторых магазинах есть специальная парковка для них, кассы. Но мы не стоим на месте и развиваемся, в частности, в сфере индивидуального консалтинга: у нас есть специальный консалтинговый департамент, который работает с клиентами HoReCa. При желании вы сможете, например, получить квалифицированную консультацию у менеджера отдела, специализирующегося, например, на рыбе, который знает все об этом продукте. Кроме того, мы намерены и дальше развивать возможности заказа и доставки. Чтобы доставлять весь ассортимент вовремя и сохранить его свежесть, что является для нас крайне важным критерием, мы намерены инвестировать значительные средства в логистику. Хотя сегодняшние логистические возможности достаточно сильны, мы должны соответствовать растущим требованиям клиентов и темпам роста компании. Развитие этой составляющей бизнеса является одной из основных задач компании на ближайшие 2 года.
Компания «МЕТРО Кэш энд Керри» (METRO Cash & Carry) является торговым подразделением холдинга «МЕТРО Груп» (METRO Group), занимающего по объему продаж третье место в мире. Совокупное число работников в холдинге составляет около 250 тыс. человек, общее количество магазинов — 2400 в 30 странах мира. «МЕТРО Кэш энд Керри» уже более 5 лет работает на российском рынке оптовой торговли и предоставляет удобные решения и предложения для индивидуальных предпринимателей в сфере мелкого и среднего бизнеса, для коммерческих и некоммерческих организаций. В каждом торговом центре «МЕТРО» занято до 400 человек, около 1,5 тыс. поставщиков и производителей задействованы в формировании ассортимента из 20 тыс. наименований продовольственных и непродовольственных товаров.
Подписаться на RSS